對于蔬菜種植戶或者是批發(fā)商戶而言，其關注的問題莫過于蔬菜保鮮柜如何使用能夠提高保鮮效果？關于這個問題，需要根據蔬菜的種類，品質等來決定。一般來說，不同的蔬菜，有著不同的保鮮周期，需要不同的保鮮濕度，保鮮溫度。作為一家專業(yè)的蔬菜保鮮冷庫設計企業(yè)，庫華制冷將會詳細的為用戶介紹蔬菜保鮮柜使用技巧等相關方面的問題。
首先，想要提高蔬菜保鮮柜的保鮮效果，那么前提條件是一定要掌握各類蔬菜的保存時間表。比如青椒，黃瓜，茄子等蔬菜，其適宜的冷藏溫度為7℃～10℃，需要的冷藏室濕度為85%到90%，這種環(huán)境之中貯藏期為10-20天。再比如洋蔥，白菜，芹菜等，其實需要的冷藏溫度為-1℃～0℃，濕度在80%～90%之間，貯藏期為7-10天。只要能夠掌握不同蔬菜的儲藏特點，就可以根據這些特點，為其設定適宜的儲存環(huán)境，提高儲存周期。

當然，除了以上介紹的蔬菜儲存特點之外，想要提高蔬菜保鮮柜的保鮮效果，還應該掌握蔬菜保鮮技術的要點。蔬菜在長期保鮮時要嚴格遵循生物學的特性要求，給予適宜的貯藏環(huán)境，讓其維持正常的新陳代謝，減少腐爛和變質現(xiàn)象的發(fā)生。在使用蔬菜保鮮柜對蔬菜進行儲藏前，除了要進行挑選和整理之外，還應該做好預冷工作，這樣不僅提高了保鮮的效果，還可以降低對蔬菜品質的損壞。

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