冷庫工程
果蔬保鮮冷庫
茶葉保鮮庫建造
鮮花保鮮庫
水產(chǎn)海鮮冷庫
大型冷庫設(shè)計(jì) 、大型冷庫工程建造
中大型冷庫工程建造
大型物流冷庫規(guī)劃建造
醫(yī)藥冷庫設(shè)計(jì)建造
速凍冷庫設(shè)計(jì)與建造
氣調(diào)庫設(shè)計(jì)建造
杭州小型冷庫安裝
食品冷庫建造安裝
雙溫冷藏庫安裝
藥品冷庫GSP驗(yàn)證
酒店雙溫冷庫、食堂冷庫、餐飲雙溫冷庫設(shè)計(jì)造
聯(lián)系我們
免費(fèi)咨詢熱線：400-8269-609
聯(lián)系人：業(yè)務(wù)部 高經(jīng)理
24小時(shí)咨詢：15355424256
電話：0571-87139668
傳真：0571-87139629
地址：杭州市上城區(qū)九和路九和人家3幢2樓
白菜小型冷庫的保鮮技巧
時(shí)間：2017-04-17編輯：庫華制冷瀏覽：
小白菜其實(shí)也有著很多的名稱，比如說油菜，油白菜，小青菜，和大白菜其實(shí)都是一樣來自于東亞的蔬菜，這些年來，小白菜在我國(guó)出現(xiàn)了廣泛種植的現(xiàn)象，就是因?yàn)槿绱耍蠹覍?duì)于小白菜的保鮮儲(chǔ)存也逐漸的關(guān)注起來，那么，白菜小型冷庫的保鮮技巧到底有哪一些呢？如果你對(duì)于這一方面的內(nèi)容并不是很了解，一起來看一下庫華制冷所說的內(nèi)容。
小白菜本身就害怕炎熱，因此在儲(chǔ)存的過程中，也有可能會(huì)出現(xiàn)黃葉，失水，腐臭的情況，如果出現(xiàn)黃葉的情況，就是因?yàn)閮?chǔ)存的溫度過高而引起的。如果出現(xiàn)失水的情況，大部分都是因?yàn)閮?chǔ)存環(huán)境里面的濕度比較低而造成的，腐臭是因?yàn)槲⑸锴秩径鸬?，一般性都是在存?chǔ)后期出現(xiàn)，如果，常溫濕度的環(huán)境下，那么小白菜的儲(chǔ)存時(shí)間是非常短的，比如說在25度的常溫條件下，小白菜一般限制能夠儲(chǔ)存1到2天，就是因?yàn)槿绱税撞诵⌒屠鋷斓闹匾圆谎远鳌?/span>
白菜小型冷庫進(jìn)行存儲(chǔ)的時(shí)候，庫華制冷建議冷庫的溫度保持在一度左右，同時(shí)在濕度上應(yīng)該控制在85%左右，小白菜再放入冷庫進(jìn)行儲(chǔ)存之前也應(yīng)該進(jìn)行初步的篩選，比如說將爛葉老葉完全的去除，由此也能夠預(yù)防腐敗的出現(xiàn)，在經(jīng)過篩選之后，我們也應(yīng)該進(jìn)行預(yù)冷的處理，如此就能夠讓蔬菜內(nèi)所含有的熱量快速的散發(fā)，也可以減輕蔬菜的呼吸代謝，在預(yù)冷的過程中，建議將小白菜放入到塑料筐里面，在進(jìn)行預(yù)冷之后，直接放入到溫度一度左右的冷庫內(nèi)存放，如果小白菜沒有進(jìn)行預(yù)冷直接放在冷庫內(nèi)，那么就可能會(huì)出現(xiàn)一定的差距，就是因?yàn)槿绱?，建議白菜小型冷庫的商戶可以在初期進(jìn)行預(yù)冷的處理。
為了使得冷庫的利用率得到大幅度的提升，白菜小型冷庫在使用的過程中可以選擇移動(dòng)式貨架，如此就能夠讓貨架的利用率得到大幅度的提升，通常以每一筐都可以裝25公斤左右的白菜，而且每一個(gè)平方米也可以放四十筐左右，如此就能夠使得白菜的儲(chǔ)存量得到一定的提升，小型冷庫在儲(chǔ)存白菜的時(shí)候應(yīng)該使用冷風(fēng)降溫的一個(gè)處理，如此就能夠預(yù)防白菜出現(xiàn)失水過多的一個(gè)現(xiàn)象，在籮筐的四周也應(yīng)該覆蓋一層塑料薄膜，這樣的一個(gè)方式也能夠有效的預(yù)防白菜出現(xiàn)失水過多的一個(gè)現(xiàn)象，希望大家在儲(chǔ)存白菜的時(shí)候一定要使用庫華制冷所介紹的小型冷庫保鮮技巧。
小白菜本身就害怕炎熱，因此在儲(chǔ)存的過程中，也有可能會(huì)出現(xiàn)黃葉，失水，腐臭的情況，如果出現(xiàn)黃葉的情況，就是因?yàn)閮?chǔ)存的溫度過高而引起的。如果出現(xiàn)失水的情況，大部分都是因?yàn)閮?chǔ)存環(huán)境里面的濕度比較低而造成的，腐臭是因?yàn)槲⑸锴秩径鸬?，一般性都是在存?chǔ)后期出現(xiàn)，如果，常溫濕度的環(huán)境下，那么小白菜的儲(chǔ)存時(shí)間是非常短的，比如說在25度的常溫條件下，小白菜一般限制能夠儲(chǔ)存1到2天，就是因?yàn)槿绱税撞诵⌒屠鋷斓闹匾圆谎远鳌?/span>
為了使得冷庫的利用率得到大幅度的提升，白菜小型冷庫在使用的過程中可以選擇移動(dòng)式貨架，如此就能夠讓貨架的利用率得到大幅度的提升，通常以每一筐都可以裝25公斤左右的白菜，而且每一個(gè)平方米也可以放四十筐左右，如此就能夠使得白菜的儲(chǔ)存量得到一定的提升，小型冷庫在儲(chǔ)存白菜的時(shí)候應(yīng)該使用冷風(fēng)降溫的一個(gè)處理，如此就能夠預(yù)防白菜出現(xiàn)失水過多的一個(gè)現(xiàn)象，在籮筐的四周也應(yīng)該覆蓋一層塑料薄膜，這樣的一個(gè)方式也能夠有效的預(yù)防白菜出現(xiàn)失水過多的一個(gè)現(xiàn)象，希望大家在儲(chǔ)存白菜的時(shí)候一定要使用庫華制冷所介紹的小型冷庫保鮮技巧。
浙公網(wǎng)安備 33010402001705號(hào)
